購物車普洱茶的樹型區分及口感特點
【云南正源陶茶~談談茶】
普洱茶樹通過樹形來區分，可分為：
1、喬木型：從基部到頂部有明顯主干。屬較原始類茶樹。外形高大，口感細膩豐富，茶湯醇厚度較高，滲透力強，果膠質感強，粘稠度很好，苦味釋放較慢較弱，生津長。樹齡越大的喬木，口感越香甜，毫無苦澀，當年新茶可現喝。
2、小(半)喬木型：基部主干明顯，中上部主干不明顯。屬進化類茶樹?？诟邢銤獯己?，茶湯色澤較喬木淺，茶湯豐富度隨著泡數減弱快，入口先微苦澀，后回甘明顯。
3、灌木型：植株低矮，根頸處就開始分枝，分枝密，全株無明顯主桿。屬進化類茶樹?？诟袦貪櫞己?，茶湯的滲透力弱，茶香清新，但留存短暫。澀味較前兩者重，回甘快生津短。
在云南，
喬木型茶樹特大葉和大葉接近90%，其中特大葉占42%，超過其他類型，但仍以大葉茶比例最高。
小喬木型茶樹半數以上是大葉，其次是特大葉和中葉，偶有小葉。
灌木型茶樹幾乎全是小葉和中葉，偶有大葉，沒有特大葉。
普洱茶樹通過樹形來區分，可分為：
1、喬木型：從基部到頂部有明顯主干。屬較原始類茶樹。外形高大，口感細膩豐富，茶湯醇厚度較高，滲透力強，果膠質感強，粘稠度很好，苦味釋放較慢較弱，生津長。樹齡越大的喬木，口感越香甜，毫無苦澀，當年新茶可現喝。
2、小(半)喬木型：基部主干明顯，中上部主干不明顯。屬進化類茶樹?？诟邢銤獯己?，茶湯色澤較喬木淺，茶湯豐富度隨著泡數減弱快，入口先微苦澀，后回甘明顯。
3、灌木型：植株低矮，根頸處就開始分枝，分枝密，全株無明顯主桿。屬進化類茶樹?？诟袦貪櫞己?，茶湯的滲透力弱，茶香清新，但留存短暫。澀味較前兩者重，回甘快生津短。
在云南，
喬木型茶樹特大葉和大葉接近90%，其中特大葉占42%，超過其他類型，但仍以大葉茶比例最高。
小喬木型茶樹半數以上是大葉，其次是特大葉和中葉，偶有小葉。
灌木型茶樹幾乎全是小葉和中葉，偶有大葉，沒有特大葉。